Olio Extra Vergine di Oliva

L’olio extravergine di oliva "Quattro Sensi", viene prodotto nella Tenuta di Regalbesi. E' un blend, ottenuto dai  cultivar Cerasuola e Nocellara. La raccolta avviene prima dell'invaiatura del frutto.
L'odore è netto di oliva con toni erbacei. Il risultato sul piano del gusto denota caratteri di fruttato con sensazione leggera di piccante e amaro. Un olio siciliano nella sua interezza, legato ai sapori di un tempo